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Grappa di Bolgheri Sassicaia ASTUCCIATA-Jacopo Poli

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80,00 €

La Grappa di Sassicaia è ottenuta dalle vinacce del vino Sassicaia della Tenuta San Guido, è una grappa da servire in occasioni importanti ed è indicata come distillato da meditazione.

Informazioni aggiuntive

Annata	SA
Tipologia	Distillato
Gradazione Alcolica	40°
Formato	0,50cl

Esaurito

Descrizione

Grappa ottenuta dalle vinacce di uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc utilizzate per il vino Sassicaia, viene distillata artigianalmente, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. Viene lasciata riposare nei barili di rovere da 225 litri in cui è stato precedentemente affinato il vino Sassicaia e poi lasciata invecchiare per 5 anni in barili di Sassicaia.

Temperatura di servizio consigliata 18-20C° in un bicchiere a tulipano.

NOTE DEGUSTATIVE Un colore giallo paglierino, al naso un profumo di legno, vaniglia, cacao, caffè, liquirizia, al palato è complessa, strutturata, maestosa