La Franciacorta è tra le più importanti zone spumantistiche italiane: si estende tra il Lago d’Iseo e Brescia. I Franciacorta sono prodotti prevalentemente da uve  Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco ed Erbamat, un antico vitigno concesso solo in piccola percentuale e come prevede il disciplinare l’unico metodo di produzione è il Metodo Classico. La DOCG Franciacorta prevede tre versioni di spumante: Bianco, Rosé e Satèn.