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Sidro di Mele “Alpino”-Melchiori

Produttore:

6,50 €

Sidro di Mele con infusione di zenzero, viene ottenuto da mele del Trentino Alto Adige ottenendo così una bevanda dal sapore sorprendente, leggermente alcolica

Informazioni aggiuntive

Annata	SA
Tipologia	Sidro
Gradazione Alcolica	4,5°
Formato	0,50cl

Esaurito

Descrizione

Per ottenere il sidro di mele alpino, l’azienda Melchiori unisce diverse varietà di mele. Queste sono spremute fresche e intere, a seguire avviene la fermentazione in autoclave e così si ottiene il Sidro di Mela Alpino. Le mele utilizzate sono quelle del Trentino Alto Adige, selezionate in modo artigianale per il sidro, dolci e acidule. Il processo di fermentazione in autoclave rende il sidro moderatamente alcolico e leggermente frizzante, così non vengono aggiunti concentrati o CO2. Il sidro è una bevanda diffusa in tutto il mondo, soprattutto nei paesi celtici del Nord Europa

NOTE DEGUSTATIVE E’ delicato, mediamente dolce ed aromatico con un perlage fine e persistente

ABBINAMENTI ottimo sostituto della birra, perfetto come aperitivo ma anche per tutta la serata, durante il pasto si comporta benissimo in abbinamento ai primi piatti e ai dolci