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Grappa Riserva 6 anni Moscato ASTUCCIATA- Antica distilleria di Altavilla

38,00 

Grappa di Moscato Riserva 6 anni viene prodotto dall’Antica Distilleria di Altavilla, storica distilleria piemontese specializzata nella produzione di grappe di monovitigno piemontesi di lungo invecchiamento. Questa grappa viene invecchiata per 6 anni in piccole botti di rovere.

Informazioni aggiuntive

Annata

2015

Tipologia

Distillato

Gradazione Alcolica

42°

Formato

0,70cl

Disponibile

Descrizione

La distillazione delle vinacce avviene unicamente nei mesi di ottobre e novembre per consentire di cogliere il massimo della freschezza e degli aromi tipici dei vitigni. Le vinacce sono tutte piemontesi, in questo caso Moscato, accuratamente selezionate. Il metodo utilizzato da Antica Distilleria di Altavilla, è quello discontinuo a vapore, tradizionale, funzionante a bassa pressione. Questa grappa si caratterizza per la quasi totale assenza di alcol metilico e per la grande digeribilità. Il ritmo particolarmente lento di distillazione e l’utilizzo di vinaccia freschissima è garanzia di elevata qualità del prodotto.

Temperatura di servizio consigliata 14-16C°

 

NOTE DEGUSTATIVE Nel bicchiere un colore ambrato paglierino, al naso un profumo avvolgente, delicato, fruttato. Al palato morbida, avvolgente con sensazioni di vaniglia e piccoli frutti

 

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