Il centro aziendale, nel cuore del Sannio, denominato “Isola di cultura del vino” non è solo una moderna e tecnologica cantina, ma un vero e proprio percorso esperienziale per i visitatori. Il percorso dell’azienda è strettamente legato alla scelta di coltivare tutti i vigneti in regime BIOLOGICO, di tutelare quindi l’ambiente senza fare mai ricorso ad agenti chimici, allo scopo di ottenere un prodotto biologico, naturale, genuino e sano, nel pieno rispetto delle caratteristiche del terroir.