Il Tintilia Settevigne dell’azienda Claudio Cipressi, viene ottenuto da uve 100% Tintilia, la raccolta delle uve avviene nella prima metà di Ottobre tramite una raccolta manuale in cassetta seguita da accurata cernita dei grappoli con macerazione per minimo 12 giorni senza mai superare i 25/28° C. Il vino viene fatto maturazione per 36 mesi in acciaio e per finire viene affinato per altri 6 mesi in bottiglia.

Temperatura di servizio: 16 – 18°C

NOTE DEGUSTATIVE Nel bicchiere si presenta di colore rosso con riflessi tendenti al granato e brillanti, al naso prevalgono note balsamiche e speziate, al palato è morbido, rotondo ed avvolgente.

 ABBINAMENTI Si abbina perfettamente con secondi di carne come arrosti ed è ottimo anche con formaggi di media stagionatura.