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Il Nebbiolo “1661” si presenta nel bicchiere di un colore rosso brillante, al naso è fresco e fruttato, al palato i tannini sono armonici e equilibrati.
Annata | 2021 |
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Vitigno | 100% Nebbiolo |
Tipologia | Vino Rosso |
Gradazione Alcolica | 14° |
Formato | 0,75cl |
Note Aggiuntive | Contiene Solfiti |
Abbinamenti | Formaggi media stagionatura |
Disponibile
L’esposizione dei vigneti dal quale si ottiene il Nebbiolo di Boroli è Nord-Ovest, Nord-Est, Ovest; il terreno è argilloso e calcareo, con tracce di sabbia. La vinificazione avviene mediante Pigiatura e diraspatura. Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox per 8- 9 giorni a temperatura controllata. Successivamente si ha fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata seguita da affinamento in botti grandi di rovere per 3/4 mesi.
Temperatura di servizio consigliata 18-20 C°
NOTE DEGUSTATIVE Colore rosso brillante. Il profumo è fresco e fruttato, con note di frutti di bosco. Al palato i tannini sono vellutati, armonici ed equilibrati.
ABBINAMENTI Si abbina perfettamente con primi piatti saporiti a base di carne. Inoltre si abbina molto bene con carni rosse esempio arrosti, e con formaggi a media stagionatura.
Disponibile
19,00 €
Disponibile
13,80 € Il prezzo originale era: 13,80 €.12,50 €Il prezzo attuale è: 12,50 €.
Giovanni Miraglia12/06/2023Davvero molto seri e puntuali. Assolutamente soddisfatto. Lo consiglio vivamente.Alessandra Spinelli26/05/2023Ottima scelta di Vini, piccole cantine difficili da trovare, finalmente potrò acquistare le mie bottiglie preferite della cantina Fratelli Vogadori a prezzo di cantina. Imballaggi sicuri e spedizione velocissima.serenella Campioni26/05/2023È stata una sorpresa visitare il sito Enantico, ha delle cantine favolose, e un assortimento di vini fantastici . Ho ordinato una serie di vini arrivati dopo due giorni e per la curiosità di assaggiare queste nuove cantine abbiamo già terminato tutto….. già pronti ad inviare un nuovo ordine , bravi per avermi fatto conoscere queste nuove cantine. Meritate tutte e 5 le stelleMarco Pacchioni18/05/2023Ampia scelta di prodotti tutti ottimi anche di cantine poco conosciute, spedizioni veloci ed ottimi imballaggi. TOPAveta Valter18/05/2023Buon vino e tantissima scelta!!... Anche la consegna è stata veloce e puntuale
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