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Primitivo di Manduria DOP “Sassi Rossi” 2020-Feudi Salentini

Produttore:

15,00 

Il Primitivo di Manduria Sassirossi,  nasce in una terra ricca e rinomata per la produzione di vino, il Salento.

Informazioni aggiuntive

Annata

2020

Vitigno

100% Primitivo

Tipologia

Vino Rosso

Gradazione Alcolica

14°

Formato

0,75cl

Note Aggiuntive

Contiene Solfiti

Abbinamenti

Secondi di carne rossa

Disponibile

Descrizione

L’azienda vinicola Feudi Salentini ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti a livello internazionale, che confermano il prestigio dei suoi vini di Puglia e il valore dell’azienda, una realtà viva e in costante crescita FEUDI SALENTINI nasce in una terra ricca e rinomata per la produzione di primitivo di Manduria, Il Salento. Le uve da cui si ottiene il Primitivo Sassirossi vengono raccolte nei vigneti allevati ad alberello. La vinificazione avviene tramite macerazione a temperatura controllata a 26°- 28°C. L’affinamento avviene in tonneau Francesi per almeno 8 mesi.

Temperatura di servizio: 16/18 °C

NOTE DEGUSTATIVE Il suo colore è rosso intenso con vivaci riflessi violacei. I penetranti profumi di questo vino richiamano confetture di frutta, ribes nero, mora, ciliegia, cacao e liquirizia. Al palato ha un gusto rotondo, morbido e ben bilanciato.

ABBINAMENTI Adatto per accompagnare tutto il pasto, in particolare sughi di carne, intingoli, stufati, carni rosse alla griglia e brasati.

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