CONSEGNA GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 99€

Categorie:

Nero d’Avola DOC “Eloro” 2018-Curto

Produttore:

14,00 

“Eloro” è un vino secco, fermo, caratterizzato da un buon grado alcolico e zuccherino e una buona acidità che permette ai profumi di venir fuori in maniera più intensa e longeva.

Informazioni aggiuntive

Annata

2018

Vitigno

100% Nero D'Avola

Tipologia

Vino Rosso

Gradazione Alcolica

13°

Formato

0,75cl

Note Aggiuntive

Contiene Solfiti

Abbinamenti

Cacciagione, Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Disponibile

Descrizione

l Nero d’Avola “Eloro” è un vino che viene prodotto in provincia di Ragusa, dalla cantina Eloro. Viene vinificato in rosso con macerazione delle bucce per 12 giorni a temperatura 26/30 °C, successivamente si avrà affinamento in Acciaio inox e per finire affinamento in bottiglia.

Temperatura di servizio consigliata 16-18C°

NOTE DEGUSTATIVE Ciliegia matura, calore, note di carruba e cioccolato lo rendono inconfondibile figlio di un territorio in cui il Nero d’Avola si esprime al meglio. Al palato ha un’inaspettata e piacevole freschezza, abbinata a tannini delicati per una beva semplice ma molto gratificante. Può maturare per diversi anni, acquistando complessità.

ABBINAMENTI Si abbina perfettamente con second di carme come Arrosti, Brasati, Cacciagione, ottimo anche con Formaggi stagionati

 

Potrebbero piacerti anche...