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Categorie:

Nero Buono 2019-Tenuta La Francescana

Produttore:

14,80 

l Nero Buono della Tenuta La Francescana è un vino di un color porpora intenso con aromi complessi di susina nera matura. Un vitigno autoctono del Lazio da uve coltivate su terreni vulcanici

Informazioni aggiuntive

Annata

2019

Vitigno

100% Nero Buono

Tipologia

Vino Rosso

Gradazione Alcolica

13,5°

Formato

0,75cl

Note Aggiuntive

Contiene Solfiti

Abbinamenti

Secondi di carne rossa

Disponibile

Descrizione

Il Nero Buono, proviene da un vigneto impiantato nel 2002, nella Tenuta Francescana, sopra una vasta area di gallerie sotterranee, usate da secoli per l’estrazione della pozzolana. Durante la battaglia di Anzio, nel corso dell’ultimo conflitto mondiale, le grotte si trovarono nel centro del fronte e furono adibite a ricovero per civili e soldati. La presenza di queste cavità incrementa la qualità della maturazione delle uve a causa della scarsa profondità del terreno.

Temperatura di servizio consigliata 18-20C°

 NOTE DEGUSTATIVE Nel bicchiere un colore rosso rubino impenetrabile. Al naso aromi complessi di frutta rossa si intrecciano ad intriganti note vegetali, di spezie con delicata tostatura. Al palato caldo ed avvolgente, rileva inoltre grande complessità e persistenza. Beva agile e golosa, seduzione assoluta grazie a un finale di liquirizia.

 ABBINAMENTI Il Nero Buono della Tenuta La Francescana si abbina perfettamente con piatti a base di carne e della tradizione Laziale

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